«الأسواق اليوم» أسعار الدواجن والبيض في مصر تشهد تغيرات مفاجئة

الكيلو وصل لكام النهاردة؟.. أسعار الدواجن والبيض في مصر 18 يونيو 2025، تعتبر أسعار الدواجن والبيض من الأمور التي تشغل اهتمام الكثير من المواطنين في مصر، حيث تتغير الأسعار يوميًا نتيجة لعوامل عدة أبرزها العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، اليوم نشهد حالة من الارتفاع في أسعار هذه السلع الحيوية مما يثير قلق الناس ويزيد من العبء عليهم، دعونا نتعرف سوياً على تفاصيل الأسعار في هذه الفترة

أسعار الدواجن اليوم في مصر

شهدت أسعار الدواجن اليوم في مصر 18 يونيو 2025 ارتفاعًا، حيث وصلت الدواجن البيضاء من المزرعة إلى 73 جنيهًا للكيلو، بينما تُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 83 و89 جنيهًا حسب المنطقة، في مقابل ذلك، كانت أسعار الدواجن الساسو بين 100 و101 جنيهًا من المزرعة، وتصل إلى 111 جنيهًا للمستهلك، أما الدواجن البلدي فبلغ سعرها في المزرعة نحو 117 جنيهًا وتُباع بين 127 و132 جنيهًا، بالنسبة للدواجن الأمهات البيضاء فكانت الأسعار من 62 إلى 65 جنيهًا وتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 68 و74 جنيهًا

أسعار البيض اليوم في الأسواق

تحافظ أسعار البيض في مصر على ارتفاعها حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض وفق الأسعار المحلية 107 جنيهًا بالجملة، لتُباع للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا، وسجل البيض الأحمر سعر 110 جنيهًا جملة، ويصل السعر للمستهلك بين 122 و126 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد وصل في بعض المناطق إلى 140 جنيهًا للكرتونة، مما يعكس زيادة قوية في الأسعار

لماذا ترتفع الأسعار بعد العيد؟

تتعدد أسباب استمرار ارتفاع أسعار الدواجن والبيض رغم انتهاء عيد الأضحى، ومن أبرز هذه الأسباب ما يلي

• استمرار أزمة الأعلاف وارتفاع أسعارها عالميًا مما يزيد من تكاليف إنتاج الدواجن
• خروج عدد كبير من صغار المربين من السوق بسبب تكبدهم خسائر مادية
• انخفاض معدلات الإنتاج في بعض المزارع نتيجة الظروف الجوية وموجة الحر
• زيادة الطلب من قبل المطاعم والفنادق بعدما انتهت فترة عيد الأضحى
• تأثير موجة الحر سلبياً على إنتاجية البيض والدواجن

هل تنخفض الأسعار قريبًا؟

يتساءل الكثيرون عن احتمالية انخفاض الأسعار في المستقبل القريب، إلا أن المؤشرات الحالية تشير إلى استمرار الارتفاعات إذا لم تكن هناك تدخلات فعّالة من قبل الجهات المعنية، حيث تحتاج الأسعار إلى توفير الأعلاف بأسعار معقولة ودعم المربين بشكل خاص في المناطق الريفية، ولحين حدوث تلك التدخلات، يُنصح المواطنين بمراقبة أسعار الدواجن والبيض اليومي وتجنب الشراء من الأسواق التي تُبالغ في الأسعار، بالإضافة إلى الاستفادة من العروض في المجمعات الاستهلاكية

في ظل الظروف الحالية، يتعين على المستهلكين متابعة الأسعار في مختلف الأسواق، مع النظر في العروض المقدمة في المجمعات التجارية والسعي نحو الشراء الذكي والتخطيط للاستخدام الأمثل للموارد المتاحة، واقع الأسعار هذا يجعل من الصعب التوقع، وبالتالي يبقى السوق في حالة ترقب للأيام القادمة