تعرف على أسعار الدواجن اليوم الخميس 5 يونيو 2025

أسعار الدواجن تمثل محورًا هامًا في الأسواق اليوم، وتشهد استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأصناف، مثل الفراخ البيضاء والكتاكيت والبط البلدي. يزيد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية ليصل إلى 81 جنيها، أما لحم أمهات الدواجن فيتراوح بين 58 جنيها، بينما الدواجن البلدي تسجل 120 جنيها، هذه الأسعار تتأثر بعوامل متعددة منها تكاليف الإنتاج وطلب السوق.

أسعار الدواجن اليوم

تعتمد أسعار الدواجن بشكل كبير على العوامل الاقتصادية وظروف السوق العامة، فيما يلي قائمة تفصيلية بأسعار الدواجن:

• سعر الفراخ البيضاء: 81 جنيهاً للكيلو داخل البورصة الإعلامية، مع إضافة 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة.
• سعر لحم أمهات الدواجن: 58 جنيهاً للكيلو؛ يعتبر هذا النوع من اللحوم الأقل سعراً مقارنة بالآخرين.
• الدواجن البلدي: تصل إلى سعر 120 جنيهًا في الكيلو، حيث أنها تعتبر من أكثر الأنواع طلباً بسبب جودتها.
• البط البلدي: يسجل أعلى سعر بين الأنواع المذكورة، حيث يصل إلى 150 جنيهًا للكيلو.
• الكتكوت الأبيض: يتراوح سعره بين 25 و32 جنيهًا؛ يعتمد سعره بشكل كبير على مولداته وجودته.
• الكتكوت “ساسو”: بين 13 و14 جنيهًا؛ هذا النوع يمتاز بمعدل نمو جيد.
• البانية: يتراوح سعر الكيلو بين 200 إلى 240 جنيهًا؛ وهو اختيار مفضل للكثيرين.

أسعار البيض

البيض يعتبر عنصرًا حيويًا في موائد الأسر المصرية، يشهد تفاوتًا في أسعاره وفقًا للنوع ويوضح الجدول التالي الأسعار الحالية للبيض:

إنتاج الدواجن في مصر

تشير الإحصائيات الحديثة إلى أن إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يسهم القطاع الريفي في الإنتاج بحوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج البلاد حوالي 14 مليار بيضة من بيض المائدة سنوياً، مما يعكس أهمية هذا القطاع في تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي والتركيز القوي على تطوير الإنتاج المحلي لدفع النمو الاقتصادي.

تظل هذه البيانات والحقائق مؤثرة في مراقبة الأسواق الغذائية وتقديم رؤية أوسع لسياسات الدولة في الزراعة والإنتاج الحيواني، إذ تلعب أسعار الدواجن دورًا حيويًا في تشكيل السياسات التجارية والزراعية.