«استقرار مفاجئ» في أسعار الفواكه والخضروات اليوم الأحد 18 مايو 2025 بسوق العبور

شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد الموافق 18 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفواكه، حيث ظلت الأسعار مستقرة في معظم المناطق وخاصة في سوق العبور الذي يعتبر مركزًا رئيسيًا لتجارة الجملة في مصر، إذ شهدت الأسواق تغيرات طفيفة في بعض الأصناف، مما يعكس ثباتًا في المعروض والمطلوب، بجانب الدور الكبير الذي تلعبه إجراءات تنظيم السوق.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

حققت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور استقرارًا ملحوظًا، مع اختلافات بسيطة تتوقف على نوع المنتج وكميته وجودته؛ فقد حافظت العديد من الأصناف على معدلات سعرية تناسب مختلف شرائح المستهلكين. ومن أبرز الأسعار المسجلة اليوم نجد:

• الطماطم تراوحت بين 6 و14 جنيهًا للكيلوجرام
• البطاطس سجلت من 5 إلى 7.5 جنيه
• البصل بأنواعه الأبيض والأحمر بلغ بين 5.5 و7.5 جنيه
• الكوسة تراوحت أسعارها بين 5 و10 جنيهات للكيلوجرام
• الجزر بدون عروش تقريبًا من 3 إلى 5 جنيهات
• الفاصوليا تتراوح بين 7 و11 جنيهًا
• الباذنجان البلدي يبدأ من 3 إلى 9 جنيهات، في حين الباذنجان الأبيض بين 5 و10 جنيهات
• الفلفل الرومي سواء الصوب أو البلدي سجل أسعارًا بين 5 إلى 9 جنيهات

تفاوت هذه الأسعار يعكس التوازن بين العرض والطلب بالسوق المحلية، ويمنح المستهلكين خيارات بأسعار متفاوتة تناسب الجميع مع ضمان مستوى جيد من الجودة؛ مما يسهم في تعزيز استقرار معدلات الطلب في الأسواق.

استقرار أسعار الفواكه اليوم بسوق العبور

شهدت أسعار الفواكه في سوق العبور استقرارًا نسبيًا اليوم، مع تغيرات طفيفة في بعض المنتجات الموسمية، وهو ما يعبر عن استمرارية توازن العرض والطلب. وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:

• البرتقال الصيفي سجل أسعارًا بين 19 و25 جنيهًا
• اليوسفي تراوح بين 25 و45 جنيهًا
• الكيموكوات سعره يتراوح من 20 إلى 35 جنيهًا
• الجريب فروت بلغ بين 15 و21 جنيهًا
• الليمون البلدي سجل ارتفاعًا بين 55 و75 جنيهًا
• ليمون الأضاليا تراوح بين 20 و35 جنيهًا
• التفاح المصري تراوح من 15 إلى 40 جنيهًا، بينما التفاح الجولدن بلغ من 40 إلى 80 جنيهًا

هذا الاستقرار يسهم في تعزيز خيارات المستهلكين داخل الأسواق المحلية، ويلبي احتياجاتهم بشكل متوازن بين الجودة والتكلفة المقبولة؛ مما ينعكس إيجابيًا على حركة التجارة بمختلف أسواق الجملة والتجزئة.

أسباب ثبات أسعار الفواكه والخضروات

يعزى ثبات أسعار الفواكه والخضروات في الأسواق المحلية إلى عوامل متعددة تعمل مجتمعة على تعزيز حالة الاستقرار، من أهمها التوافر الكبير للإنتاج المحلي الذي يغطي معدلات الطلب الموسمي ويحافظ على التوازن السعري. كما تلعب الظروف المناخية المتلائمة بجانب الرقابة الحكومية على الأسواق دورًا كبيرًا في تنظيم حركة التجارة وضمان وفرة المنتجات بأسعار عادلة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
إلى جانب ذلك، فإن إدارة سوق العبور التي تضع جودة المنتجات كمقياس رئيسي تعزز من استقرار أسعار السوق؛ مما يحقق رضا العملاء ويضمن تقديم منتجات بمختلف الخيارات من حيث السعر والحجم والجودة.

بصورة عامة، يمثل استقرار أسعار الفواكه والخضروات علامة إيجابية على مرونة الأسواق المحلية، ويوفر بيئة تسويقية مشجعة للتجار وأصحاب المحاصيل الزراعية، الأمر الذي ينعكس على الاقتصاد المحلي ويزيد من رضا المستهلكين.