
عشبة برخص التراب لها مفعول السحر وبيها هتتخلص وتعالج دهون الكبد
الكبد الدهني يُشكل تحديًا صحيًا للأفراد الذين يعانون من تراكم الدهون في خلايا الكبد بشكل مفرط، مما يؤدي إلى تدهور وظائفه بمرور الوقت. تجاوز هذا التحدي يتطلب اتباع نمط حياة صحي، خاصة فيما يتعلق بالنظام الغذائي. اليوم نلقي نظرة على بذور الشيا، التي يُقال أنها قد تلعب دورًا بارزًا في تخفيف مشاكل الكبد الدهني، بفضل غناها بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.
بذور الشيا ودورها في توازن دهون الكبد
تُشير الأبحاث إلى أن بذور الشيا تمكنت من تقديم فوائد ملحوظة في الدراسات المتعلقة بالكبد الدهني. في أحد الأبحاث التي تناولتها مجلة أبحاث وممارسات التغذية، وُجد أن الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون وأُضيفت بذور الشيا لوجباتها اليومية قد أظهرت انخفاضًا في مستوى الدهون الكبدية. الأمر لم يقتصر على الفئران فحسب، بل أثبتت التجارب البشرية أيضًا أن تناول بذور الشيا يُساهم في تحسين مقاومة الأنسولين وتقليل الدهون الحشوية.
مكونات بذور الشيا الصحية
تُعتبر بذور الشيا مصدرًا غنيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تلعب دورًا بارزًا في تقليل التهابات الكبد ومنع تراكم الدهون فيه. هذه الأحماض الدهنية ذات أهمية كبيرة للصحة العامة، خاصة في سياق تعزيز وظائف الكبد. بالإضافة إلى ذلك، تحوي بذور الشيا كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تُساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيم إفراز الأنسولين، ما يساعد في تقليل تخزين الدهون في الكبد.
نصائح لاستخدام بذور الشيا
– يمكن إضافة بذور الشيا إلى العصائر والزبادي للحصول على وجبة صحية.
– يُفضل نقعها في الماء لبعض الوقت لتصبح قابلة للهضم بسهولة.
– تُستخدم كعنصر في تحضير الخبز والمعجنات لتعظيم فائدتها اليومية.
الوجبة | كمية بذور الشيا |
---|---|
عصير صباحي | ملعقتان صغيرتان |
زبادي | ملعقة كبيرة |
خبز أو معجنات | ثلاث ملاعق كبيرة |
بذور الشيا تظل خيارًا ممتازًا للراغبين في تحسين صحة الكبد بطريقة طبيعية وغير مكلفة. يشير الدكتور طارق يوسف إلى أن الكبد الدهني مرض شائع، ويُقسم عادة لعدة أنواع، مثل الكبد الدهني البسيط، الذي لا يسبب عادة ارتفاعًا في إنزيمات الكبد، والنوع الآخر المرتبط بالتهاب الكبد، الذي إذا لم يُعالج قد يؤدي لتليف الكبد. لذا، من المهم إدراج بذور الشيا ضمن النظام الغذائي كجزء من استراتيجية شاملة لتحسين الصحة.
«تطورات مذهلة» أسعار الذهب اليوم السبت 24-5-2025 بختام التعاملات تشهد تغييرًا جديدًا
ضربات إسرائيلية تغير المشهد: كيف انحسرت قوة نفوذ إيران في الشرق الأوسط؟
«تخفيضات هائلة».. أسعار لحوم الأضاحي بمنافذ التموين اليوم الخميس 22 مايو 2025
مواصفات وسعر شيفروليه ترافيرس 2025: كل ما تحتاج معرفته عن السيارة الجديدة
سعر لوحة سيارة مميزة يتجاوز نصف مليون جنيه في مزاد علني
«شبورة كثيفة» وتحذيرات جديدة.. الأرصاد تكشف توقعات طقس الخميس بالتفصيل
«فرص ذهبية» للتوظيف في طنطا.. تعرف على التخصصات المطلوبة والشروط كاملة!
«خلاص هانت» نتيجة الصف الثالث الإعدادي محافظة الغربية 2025 على وشك الظهور