
تعد أسعار الخضروات من أبرز الموضوعات التي لا يمكن تجاهلها، حيث تُعتبر مرآة للوضع الاقتصادي ومدى استقرار السوق، وقد شهدت الأسواق اليوم السبت الموافق 31 مايو 2025 هدوءًا ملحوظًا في أسعار مختلف أصناف الخضروات، كان من أبرزها الطماطم وخيار الصوب والليمون البلدي التي جاءت بأسعار ملائمة تناسب جميع الفئات، مما يخفف من الأعباء اليومية على المواطنين.
أسعار الخضروات اليوم
أسواق الجمعة اليوم حملت أخبارًا جيدة للمستهلكين المهتمين بأسعار الخضروات بعد فترات طويلة من التذبذب السعري، حيث أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء عن حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الخضروات الأساسية، هذا التحسن الواضح يتيح للمواطنين اقتناء احتياجاتهم اليومية دون معاناة مالية كبيرة، مما يساهم في تحسين جودة الحياة اليومية.
أسعار الطماطم
الطماطم من بين الخضروات الأكثر استخدامًا في جميع المنازل، وقد شهدت أسعار الطماطم اليوم استقرارًا نسبيًا حيث تراوح الكيلو الواحد بين متوسط 8.09 جنيه و15 جنيهًا، هذا التفاوت يتوقف على جودة المنتج والمنطقة التي يُباع فيها، وبذلك يمكن القول بأن العائلة المصرية تتمكن من الحصول على حاجاتها الأساسية لتلبية متطلبات المطبخ بأقل التكاليف الممكنة.
أسعار البطاطس
مع تسجيلها متوسط سعر 8.68 جنيهًا للكيلو، تبقى البطاطس مكونًا رئيسيًا للمائدة المصرية سواء في أطباق الغداء أو العشاء، يعد استقرار الأسعار فرصة ذهبية للأسر المتوسطة والمحدودة الدخل للاستفادة من البطاطس بكميات معقولة وبأسعار اقتصادية، خاصة مع كونها عنصرًا غذائيًا غنيًا بالمعادن والفيتامينات المهمة.
أسعار الليمون البلدي
بمتوسط سعر 84.54 جنيهًا للكيلو، يوفر الليمون خيارًا اقتصاديًا في الأسواق يوم السبت، ومع تزايد الإقبال لاستخدامه في المشروبات والعصائر خلال المواسم الحارة، يحتفظ الليمون البلدي بأهميته كمنتج ضروري في كل منزل، إضافة إلى كونه مكونًا صحيًا للغاية ومطلوبًا بشكل دائم سواء لأغراض الطبخ أو العناية الصحية.
أسعار خيار الصوب
خيار الصوب اليوم سجل متوسط سعر بلغ 17.95 جنيهًا للكيلو، وقد أصبح الخيار واحدًا من أبرز الخضروات المحبوبة بمختلف أشكالها واستخداماتها، سواء في تحضير السلطات أو كوجبات خفيفة في منتصف النهار، حيث يحقق الخيار الصحة والطعم في آنٍ واحد، مع حفاظه على سعر يناسب جميع طبقات المجتمع.
أسعار الملوخية
تعد الملوخية، التي سجل الكيلو الواحد منها 20.17 جنيهًا، من بين الخيارات النشطة في السوق المحلي، فهي ليست مجرد صنف غذائي بل تُعتبر رمزًا للمطبخ المصري الأصيل، الأمر الذي يجعلها ضرورية لتحضير العديد من الأطباق التقليدية، خاصة بفضل قيمتها الغذائية العالية.
أسعار البصل
يُعتبر البصل عنصرًا لا غنى عنه لجميع الأسر، وقد تراوحت أسعاره اليوم بين 13.46 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو الواحد، تلك الفروقات تتأثر بطبيعة المصدر وحجم الشحنة وأيضًا السوق الذي تُباع به، مما يبرر مرونة أسعاره التي تضمن تناوله من قِبل كل المستهلكين.
جدول متوسط الأسعار اليوم
الصنف | متوسط السعر (جنيه/ كجم) |
---|---|
الليمون البلدي | 84.54 |
الطماطم | 8.09 إلى 15 |
البطاطس | 8.68 |
خيار الصوب | 17.95 |
الملوخية | 20.17 |
حاكم كاليفورنيا يصف ترامب بالديكتاتور عقب إرسال المارينز للتصدي لاحتجاجات الهجرة
«بالليرة التركية».. ارتفاع جديد في أسعار الذهب اليوم الجمعة في تركيا
«ارتفاع جديد».. أسعار السجائر اليوم الأربعاء 21 مايو 2025 داخل الأسواق
مواصفات بي واي دي سيل 7 موديل 2025 تكشف عن مزايا متطورة وجديدة
«تردد جديد» استقبل قناة توم وجيري 2025 بجودة HD الآن بسهولة
أسعار الذهب تتراجع في السعودية اليوم وعيار 21 يسجل 355 ريالاً ببداية التداولات
«تراجع ملحوظ».. أسعار الذهب في السعودية اليوم وعيار 21 يسجل 329.75 ريال
«أجواء حارة» غدًا الثلاثاء 13 مايو 2025: توقعات الطقس في الدول العربية