تعرف على أسعار الدواجن والبيض في الوادي الجديد اليوم الاثنين

تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم تغيرات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض، اللذان يعتبران من الأساسيات الغذائية المهمة للسكان، إذ تعتمد الأسر بشكل كبير على هذه المنتجات في مأكولاتها اليومية، حيث شهدت الأيام الأخيرة انخفاضًا نسبيًا في الأسعار بسبب أيام عيد الأضحى المبارك، يشمل هذا التغيير الفراخ البيضاء التي يتراوح سعر الكيلو منها بين 82 و85 جنيهًا، بينما الفراخ الحمراء (الساسو) يتراوح سعرها بين 90 و95 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فيصل سعر الكيلو إلى حوالي 120 جنيهًا، والبط يصل سعر الكيلو منه إلى 125 جنيهًا، فيما يُسعر كيلو البانيه بحوالي 225 جنيهًا، وتصل سعر الأوراك إلى 125 جنيهًا.

أسعار البيض في الوادي الجديد

يُعتبر البيض أيضًا من المنتجات الأساسية في محافظة الوادي الجديد، حيث تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 115 و120 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأحمر تتراوح بين 130 و140 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي فيبدأ سعرها من 140 جنيهًا ليصل إلى 145 جنيهًا، هذه الأسعار تعكس تغيّر العرض والطلب الذي يؤثر بشكل كبير على تكلفة المنتجات، بالإضافة إلى عوامل أخرى كالتكاليف المرتبطة بنقل المنتجات إلى المحافظة التي تُعد نائية نسبياً.

تأثير العرض والطلب على أسعار الدواجن والبيض

شهدت أسعار الدواجن والبيض في محافظة الوادي الجديد انخفاضًا نسبيًا بشكل ملموس، ومع ذلك، يلاحظ وجود تفاوت طفيف في الأسعار بين المناطق المختلفة داخل المحافظة، وتمر هذه الأسعار تحت تأثير مجموعة من العوامل، من بينها العرض والطلب الموسمي، حيث يُعتبر العيد فترة ذروة في استهلاك اللحوم والدواجن، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتي تعتبر ذات تأثير واضح كون المحافظة تقع في منطقة نائية، يُضاف إلى ذلك دور البائعين وأماكن التوزيع في تحديد أسعار البيع للمنتجات الغذائية الأساسية.

أهمية الدواجن والبيض في النظام الغذائي المحلي

تلعب الدواجن والبيض دورًا محوريًا في تلبية احتياجات السكان من البروتين في الوادي الجديد، تُعتبر الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين ومكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق المحلية، بينما يُنظر إلى البيض كعنصر غذائي أساسي تكاد لا تخلو مائدة منزل منه، يُوفر البيض والدواجن قيمة غذائية عالية تتناسب مع احتياجات الأفراد اليومية.

الرقابة على الأسواق المحلية

لضمان توافر السلع بأسعار تنافسية وجودة مُرضية، تُوضع الأسواق المحلية تحت إشراف دوري من قبل السلطات المعنية في الوادي الجديد، هذا الدور يشمل التحقق من توفر المنتجات الأساسية بشكل مستمر وبأسعار ملائمة تتناسب مع قدرات المستهلكين الشرائية، كما تهدف الرقابة إلى منع التلاعب في الأسعار أو توزيع بضائع غير مطابقة لمعايير الجودة المطلوبة.

• توفير منتجات بجودة عالية.
• ضمان عدم التلاعب في الأسعار.
• تحقق من توفر المنتجات بشكل مستمر.