«اكتشف الآن» أسعار الفراخ البيضاء تتغير اليوم في الثلاثاء 17 مايو 2025

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 17 مايو 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، حيث زاد سعر الكيلو بمقدار 3 جنيهات مقارنة بتعاملات أمس ليواصل هذا النوع من الدواجن اتجاهه الصعودي في السوق، وعلى الجانب الآخر شهد سعر كيلو الفراخ الساسو تراجعًا بنفس القيمة إذ انخفض بمقدار 3 جنيهات عن سعره في اليوم السابق ما يعكس تحركات متباينة في أسعار الدواجن بحسب النوع نتيجة لتغيرات العرض والطلب وتقلبات السوق.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 17 مايو 2025

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 17 مايو 2025 تحركات متفاوتة في السوق المحلية وسط حالة من التذبذب المستمرة التي تسيطر على السوق منذ فترة ما بين الارتفاع والانخفاض في الأسعار وجاءت الأسعار المعلنة وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن مع اختلاف بسيط في أسعار البيع للمستهلك حسب كل منطقة

• الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في البورصة ما بين 72 إلى 73 جنيهًا، في حين وصل للمستهلك في الأسواق بقيمة تتراوح بين 82 و83 جنيهًا
• الدواجن الساسو (الحمراء): تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 100 و101 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح من 110 إلى 111 جنيهًا
• الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في البورصة بين 119 و120 جنيهًا ليستقر سعره في السوق عند 120 جنيهًا تقريبًا
• البانيه: تراوح سعر الكيلو ما بين 200 إلى 210 جنيهات حسب كل منطقة ومصدر البيع

أسعار البيض اليوم وتأثيرها على السوق

كرتونة البيض الأبيض ارتفعت لتسجل 107 جنيهات جملة وتصل للمستهلك بسعر يبلغ حوالي 117 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأحمر فقد استقر سعرها عند 110 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، تشير هذه الأسعار إلى استمرار حالة التقلب في السوق والتي ترجع في الغالب إلى عوامل موسمية وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ والبيض

تُعد عوامل متعددة وراء التغيرات المستمرة في أسعار الدواجن والبيض داخل السوق المحلي حيث تلعب مجموعة من المتغيرات دورًا مؤثرًا في تشكيل حركة الأسعار اليومية سواء بالارتفاع أو الانخفاض، ومن أبرز هذه العوامل:

• يشكل ارتفاع سعر العلف عبئًا مباشرًا على مربي الدواجن إذ يمثل العلف النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج وبالتالي فإن أي زيادة فيه تنعكس على السعر النهائي للكيلو المعروض في الأسواق
• يتأثر السوق أيضًا بمستوى الاكتفاء الذاتي حيث يتفاوت الإنتاج في المزارع المحلية من فترة لأخرى وفي حال انخفاض المعروض المحلي يتم الاعتماد على الكميات المستوردة لتغطية الفجوة، ما قد يؤدي أحيانًا إلى ارتفاع الأسعار أو استقرارها حسب الكمية المتوفرة
• تؤثر تقلبات الطقس خاصة في فصول الصيف والشتاء بشكل كبير على صحة الطيور ونسب النفوق، وهو ما ينعكس على الإنتاجية وجودة المعروض، وبالتالي يؤثر بشكل غير مباشر على الأسعار
• تختلف حركة السوق بين المدن الكبرى والمناطق الطرفية أو الريفية فبينما يشهد العرض والطلب في المحافظات الرئيسية استقرارًا نسبيًا، قد ترتفع الأسعار في بعض المناطق الأخرى بسبب صعوبة النقل أو قلة الكميات المتوفرة، مما يؤدي إلى تباين ملحوظ في الأسعار على مستوى الجمهورية

تشكل هذه التطورات في أسعار الفراخ البيضاء وغيرها من أنواع الدواجن عاملًا مهمًا يجب أخذه بالاعتبار عند تقييم السوق المحلي للأغذية، حيث تتضافر جهود الاقتصاديين والمسؤولين لمحاولة تحقيق توازن واستقرار في الحركة السعرية بما يلبي احتياجات المستهلكين والتجار على حد سواء، وتلعب الظروف الموسمية والتغيرات المناخية والاقتصادية دورًا محوريًا في هذا السياق، مما يؤكد أهمية متابعة السوق بشكل مستمر وتحليل محركاته.